夏休みで時間があったので、Amazon Prime Videoをなんとなく眺めていたら、気になるビデオがありました。
EAT.RACE.WIN 食べて 走って 勝って 〜レースに勝つための食事〜
ツール・ド・フランス2017のレースに同行したハンナ・グラントという料理人を中心に、レースの舞台裏を描いたAmazon Prime Videoのオリジナルドキュメンタリーシリーズです。
カスタマーレビューでは(まだ4人ですが)なんと全員星5つの高評価。
早速、チェックしてみました。
ロードレースドキュメンタリー「食べて、走って、勝って」をロード乗りにオススメする3つのポイント
Amazon Prime Video「食べて、走って、勝って」の主人公は、イギリス人の料理人ハンナ・グラントさん。
世界No.1に輝いたレストランにも勤めたことがある料理人で、紆余曲折あって、ツール・ド・フランスなどのレースシェフとしてのキャリアを積んでいます。
レースに同行しながら、ロードレース選手のための食事を作るために、毎日、食材を調達し、レースのための燃料になる食事を提供しています。
レースのスタッフ用の秘密の本が登場してきたり、ドキュメンタリーならではの舞台裏を楽しめます。
上の写真では、選手が走るルートと別に、スタッフがゴール地点まで車で走るルートもまとめられています。
将来、ツール・ド・フランスに行く機会があったらぜひ欲しいのですが、手に入るのですかね?
彼女は、専用の厨房つきトラックでレースに帯同していてなんだかすごく楽しそうな職業で羨ましいです。
彼女以外にもスーシェフやアシスタントなど5、6名の料理人がいてキャラバンを組んでいます。
そして、彼女たちが料理を提供するチームは、オリカ・スコット。
2017年は、サイモン・イェーツ、チャベス、ルーク・ダーブリッチなどの選手が参加しています。
彼らもこのドキュメンタリーではもちろん影の主役です。
半分は彼らのレースの舞台裏を追いながら、もう半分で料理シーンが描かれるような構成で、飽きる暇のない良質のドキュメンタリーに仕上がっています。
さて、そんな「食べて、走って、勝って」ですが、
ロードバイク乗りの視点で、オススメできるポイント3つをまとめてみます。
ロードバイク乗りなら、まず観て損はないと思います。
また、ロードバイク乗りじゃない家族や友人などでも、グルメ視点やドキュメンタリー番組の視点でも楽しめるので、ロードバイクに興味を持ってもらうきっかけとして使えるので、ぜひ拡散して仲間を増やしていって欲しいです。
ロードバイクに乗る前の食事の摂り方がわかる!
まず、メインテーマが、ロードレースに挑む選手たちの食生活なので、当たり前ですが、参考になります。
どのタイミングで、どんなものを食べているのか、そのまま踏襲するのは無理でも、真似することはできそうです。
- レース3時間前に食べる。
- 長丁場のグランツールでは、飽きの来ない刺激的な料理を挟む!
など、日々の練習やレースで疲れたときのご飯選びに参考になります。
料理人の”こだわり”を垣間見ることができる良質なドキュメンタリー
一流シェフだったハンナさん。
料理の腕だけではなく、レースのための食事を作ることに対するこだわりが、すごい。
この辺りは、その道のプロを追うドキュメンタリーに共通する面白さです。
オリカ・スコットのチームディレクターが選手だった時代には、栄養学などの体系だった理論はロードレースに入っていなかったようで、経験則的な食事制限をしていたらしいですが、近年のロードレースでは、彼女のような栄養学にも精通するシェフが、一流の料理を選手に提供しているようです。
彼女は、ロードレースの移動の間に、行く先々の土地で仕入れられる食材から、「全く新しい料理」の開発をしたりします。
アブサンという強烈なお酒を仕入れて、ソースを作って、レースで疲れた選手たちの食欲を刺激する料理をレースを共にしながら作ってしまいます。
それも、チームの選手が勝つために一つの手段なんですね。
ツール・ド・フランスの裏側も楽しめる!
ロードレースファンでも、そうじゃない人でも、ツール・ド・フランスの舞台裏のドキュメンタリーは楽しめます。
2017年の第一レースの個人タイムトライアルは、雨の中開催され、多くの選手が落車に悩まされていたのを思い出します。
オリカ・スコットもTTスペシャリストのダーブリッチがゴール間近でクラッシュ。
リタイアはしなかったものの、その後のレースで活躍できるほど回復できるか。というロードレースならではの面白さの深みに触れることができます。
レース観戦だけでは見ることができない、監督やスタッフの苦悩の様子がきちんと描かれていて、より深く楽しめる作品です。
以上のような観点から、
は、あらゆる人にオススメしたいドキュメンタリーシリーズです。
Amazon Prime Videoは、通販サイトのAmazonのプライム会員なら誰でも無料で観れる動画配信サービスです。
ドキュメンタリー好きには、ゴルフやアメフトなど他のスポーツのドキュメンタリーシリーズもあるのでオススメです。
また、以前に他にもたくさんあるロードバイク関連の映画・ドキュメンタリーをまとめたので、こちらもご参考まで。
【雨の日】Prime Videoで観れるロードバイク映画・ドキュメンタリーおすすめ10選